《外贸跟单实务》课程是一门实践性、综合性很强的课程，涉及进出口业务中订单履行的全部过程。作为订单履行的跟进者，外贸跟单员的工作跨越了包括生产准备、生产加工、包装、运输、报检、报关及结汇退税等进出口业务中的每个环节，因此，外贸跟单工作是一项综合性很强的工作。外贸跟单工作的特点决定了外贸跟单员既要了解企业生产和管理流程，又要熟悉进出口贸易的运作方式，还要有良好的沟通协调能力和管理事务的能力。《外贸跟单实务》课程体系以培养学生从事外贸跟单工作的职业能力和职业素养为根本任务，基于外贸跟单工作的业务流程，在教学过程中采取项目化教学方式。通过创设具体的外贸跟单业务情境，引导学生以外贸跟单员的角色来开展工作任务活动，在开展任务活动的过程中进行自主学习，教师给予必要的指导，真正做到了“做中学、学中做”。通过项目化教学提高了学生的外贸跟单业务操作能力、使学生能够运用所学的理论知识来解决实际的业务问题，培养了学生的团队合作意识、沟通协调能力及语言表达能力等方面的职业素养，为将来走上工作岗位打下良好的、坚实的基础。